Topik Masakan Tradisional

Semangkuk Soto Banjar hangat disajikan dengan ketupat dan irisan telur bebek, siap memanjakan lidah dengan kekayaan rempah khas Kalimantan Selatan. Hidangan berkuah kuning bening ini menawarkan perpaduan gurih dan segar yang memikat setiap penikmatnya.

LIFESTYLE

Menguak Kelezatan Soto Banjar: Kekayaan Rempah di Setiap Suapan

LIFESTYLE | Sabtu, 11 Juli 2026 - 07:00 WIB

Sabtu, 11 Juli 2026 - 07:00 WIB

Soto Banjar adalah mahakarya kuliner khas Kalimantan Selatan dengan kuah bening kaya rempah yang memikat selera. Perpaduan ayam kampung, bumbu pilihan, serta sentuhan susu dan jeruk nipis menciptakan harmoni rasa gurih segar yang unik. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga merepresentasikan kekayaan sejarah dan budaya Banjar yang patut dijelajahi.