Topik Hari Raya

Sepiring ketupat yang disajikan bersama opor ayam dan sambal goreng kentang, merupakan hidangan khas yang melambangkan kebersamaan dan perayaan di Indonesia. Anyaman janur pada ketupat menggambarkan filosofi persatuan dan saling memaafkan yang selalu diusung dalam setiap perayaan.

LIFESTYLE

Ketupat: Warisan Kuliner yang Tak Pernah Absen dari Meja Makan Nusantara

LIFESTYLE | Minggu, 9 Agustus 2026 - 07:03 WIB

Minggu, 9 Agustus 2026 - 07:03 WIB

Ketupat bukan hanya hidangan pelengkap, melainkan ikon kuliner dengan filosofi mendalam tentang persatuan dan maaf di Indonesia. Artikel ini menjelajahi beragam penyajian ketupat di berbagai daerah dan perkembangannya, dari tradisional hingga inovasi modern, sekaligus menekankan perannya sebagai perekat silaturahmi. Pembaca akan diajak memahami mengapa ketupat selalu menjadi bintang utama perayaan dan warisan yang patut dilestarikan.