Topik Wisata Kuliner

Semangkuk soto Banjar hangat lengkap dengan potongan lontong, telur rebus, dan taburan bawang goreng, siap memanjakan lidah dengan kekayaan rempah khas Kalimantan. Hidangan ini menjadi daya tarik utama kuliner di Banjarmasin.

LIFESTYLE

Soto Banjar: Semangkuk Kehangatan Penuh Rempah dari Tanah Kalimantan

LIFESTYLE | Senin, 10 Agustus 2026 - 07:01 WIB

Senin, 10 Agustus 2026 - 07:01 WIB

Soto Banjar menawarkan pengalaman kuliner unik dengan kuah kaya rempah yang khas, memadukan kaldu gurih dengan bumbu aromatik seperti cengkeh dan kapulaga, seringkali dilengkapi perkedel dan jeruk limau. Hidangan legendaris ini bukan sekadar makanan, melainkan warisan budaya yang menceritakan kekayaan tradisi kuliner Kalimantan Selatan, menjanjikan kehangatan dan ledakan rasa yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan mencicipi kelezatannya saat berkunjung ke Banjarmasin atau menemukannya di kota Anda.

Semangkuk Soto Banjar hangat dengan irisan ayam, telur rebus, dan perkedel kentang, siap memanjakan lidah dengan kekayaan rempahnya yang otentik. Hidangan khas Kalimantan Selatan ini memancarkan kehangatan dan cita rasa Nusantara yang tak terlupakan.

LIFESTYLE

Menguak Kehangatan Soto Banjar: Jejak Rempah dan Kisah di Balik Mangkuknya

LIFESTYLE | Senin, 20 Juli 2026 - 07:06 WIB

Senin, 20 Juli 2026 - 07:06 WIB

Soto Banjar adalah hidangan kaya rempah khas Kalimantan Selatan yang memukau dengan kuah kaldu ayam gurih, sentuhan susu kental manis, dan aroma rempah-rempah hangat. Artikel ini mengupas tuntas keunikan rasanya, sejarah di baliknya, serta tips menikmati hidangan ikonik ini yang telah menjadi warisan kuliner turun-temurun.