LIFESTYLE | Sabtu, 22 Agustus 2026 - 07:01 WIB
Soto Banjar adalah mahakarya kuliner Kalimantan Selatan yang memikat dengan kuah kental gurih, diperkaya susu kental manis, telur itik, dan aroma rempah khas seperti pala serta cengkeh. Disajikan dengan lontong atau ketupat, serta aneka pelengkap, hidangan ini menawarkan pengalaman rasa autentik yang tak terlupakan, menjadi simbol kehangatan dan kekayaan budaya kuliner Nusantara.
LIFESTYLE | Sabtu, 15 Agustus 2026 - 07:00 WIB
Ketupat bukan hanya makanan, melainkan simbol kebersamaan dan tradisi yang tak lekang oleh waktu di Indonesia. Artikel ini membahas mengapa ketupat tetap dicari, adaptasinya di era modern, serta tips penyajiannya, menegaskan statusnya sebagai warisan kuliner yang penuh makna.
LIFESTYLE | Senin, 10 Agustus 2026 - 07:01 WIB
Soto Banjar menawarkan pengalaman kuliner unik dengan kuah kaya rempah yang khas, memadukan kaldu gurih dengan bumbu aromatik seperti cengkeh dan kapulaga, seringkali dilengkapi perkedel dan jeruk limau. Hidangan legendaris ini bukan sekadar makanan, melainkan warisan budaya yang menceritakan kekayaan tradisi kuliner Kalimantan Selatan, menjanjikan kehangatan dan ledakan rasa yang tak terlupakan. Jangan lewatkan kesempatan mencicipi kelezatannya saat berkunjung ke Banjarmasin atau menemukannya di kota Anda.
LIFESTYLE | Minggu, 9 Agustus 2026 - 07:03 WIB
Ketupat bukan hanya hidangan pelengkap, melainkan ikon kuliner dengan filosofi mendalam tentang persatuan dan maaf di Indonesia. Artikel ini menjelajahi beragam penyajian ketupat di berbagai daerah dan perkembangannya, dari tradisional hingga inovasi modern, sekaligus menekankan perannya sebagai perekat silaturahmi. Pembaca akan diajak memahami mengapa ketupat selalu menjadi bintang utama perayaan dan warisan yang patut dilestarikan.