LIFESTYLE | Kamis, 10 September 2026 - 07:08 WIB
Soto Banjar, hidangan khas Kalimantan Selatan, menawarkan pengalaman kuliner unik dengan kuah kaya rempah seperti kapulaga dan bunga lawang, seringkali diperkaya susu atau santan. Disajikan bersama ayam suwir, perkedel, telur, serta sambal limau kuit, soto ini menyajikan perpaduan rasa gurih, asam, dan pedas yang otentik. Temukan kelezatan aslinya di Jakarta atau coba racik sendiri di rumah untuk melestarikan warisan kuliner Nusantara.
LIFESTYLE | Rabu, 19 Agustus 2026 - 07:04 WIB
Ketupat bukan sekadar hidangan Lebaran, melainkan simbol budaya dan filosofi mendalam yang diwariskan turun-temurun, dari dakwah Sunan Kalijaga hingga penyatu keluarga. Artikel ini mengupas sejarah, makna, dan tips membuat ketupat yang lezat, mengajak kita meresapi setiap butir berasnya sebagai jalinan kisah Nusantara yang tak lekang oleh waktu.
LIFESTYLE | Senin, 20 Juli 2026 - 07:06 WIB
Soto Banjar adalah hidangan kaya rempah khas Kalimantan Selatan yang memukau dengan kuah kaldu ayam gurih, sentuhan susu kental manis, dan aroma rempah-rempah hangat. Artikel ini mengupas tuntas keunikan rasanya, sejarah di baliknya, serta tips menikmati hidangan ikonik ini yang telah menjadi warisan kuliner turun-temurun.
LIFESTYLE | Rabu, 17 Juni 2026 - 07:32 WIB
Anggapan makanan sehat itu hambar sudah ketinggalan zaman. Artikel ini mengajak Anda menjelajahi seni meracik resep kuliner Indonesia menjadi sajian bernutrisi tinggi tanpa mengorbankan kenikmatan rasa. Temukan tips ‘smart swaps’, metode masak cerdas, hingga pengelolaan waktu untuk dapur sehat yang praktis dan penuh cita rasa.