Topik Kuliner Lebaran

Ketupat yang disajikan bersama opor ayam dan lauk pauk lainnya, sebuah pemandangan khas yang selalu dinanti saat perayaan hari raya di Indonesia, melambangkan kebersamaan dan suka cita. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga sarat dengan nilai filosofis yang telah diwariskan turun-temurun.

LIFESTYLE

Ketupat: Jejak Rasa dan Filosofi di Tiap Anyaman Daun Kelapa

LIFESTYLE | Kamis, 22 Oktober 2026 - 07:11 WIB

Kamis, 22 Oktober 2026 - 07:11 WIB

Ketupat, hidangan nasi yang dibungkus anyaman daun kelapa, bukan sekadar makanan lezat, melainkan warisan budaya kaya filosofi yang telah ada sejak abad ke-15, diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga. Artikel ini mengupas sejarah, makna mendalam di balik bentuk dan proses pembuatannya, serta tips praktis untuk menghasilkan ketupat yang pulen dan lezat. Temukan bagaimana hidangan sederhana ini terus menyatukan masyarakat Indonesia dengan simbolisme kebersihan hati dan kebersamaan.